Kilolarin kalin ve uzun giysilerle saklandigi kistan yaza gectigimiz bu gunlerde sok diyetler yine revacta. Ancak, zayiflayayim derken sagliginizdan hatta hayatinizdan olmayin.
Saflasma, kafein, Isvec, ot, yildiz, yoyo, savunma, sogan corbasi ve digerleri... Havalarin isinmasiyla yine gundeme gelen bu sok diyetlerin hepsi, fazla kilolardan kisa surede kurtulmayi sagliyor. Ancak sok diyetlerle hizla verilen kilolar ayni hizla hatta fazlasiyla geri aliniyor ve ciddi saglik sorunlarina neden oluyor. Diyetisyen Secil Kenar, “Gunluk 1000 kalorinin altinda olan diyetler metabolizmayi harap ediyor” diyerek kisa surede sonuc alinan sok diyetlerin olumcul sonuclar dogurabilecegine dikkat cekiyor.
’SOK DIYET CILGINLIGI’
Havalarin isinmasiyla baslayan diyet cilginliginda en populer olanlar, kisa surede cok kilo verdiren sok diyetler. Bunlarin basinda ise sadece cig sebze, meyve yemege ve laksatif kullanmaya yonelik saflasma; gun icinde uc adet meyve yiyerek sinirsiz kahve, cay ve kola tuketmeyi oneren kafein; sadece su icmeye dayali detoks, gunde sadece 1 kilogram meyve yemege yonelik Holywood yildizi; iki gun 400 kalori; sonraki iki gun 2000 kalori alinan yoyo gibi diyetler geliyor.
‘SOK DIYETLER METABOLIZMAYI YAVASLATIYOR’
Gunluk 1000 kalorinin altinda olan ve metabolizmayi hirpalayan sok diyetlerin, saglik acisindan son derece ciddi sakincalar dogurabilecegini soyleyen Diyetisyen Secil Kenar, ‘Zayiflayayim derken sagliginizdan, hatta hayatinizdan olmayin’ uyarisind bulunuyor: “Kisi, gunluk almasi gereken vitamin, mineral, yag, protein ve karbonhidrat gibi temel besin ogelerini alamiyor ve metabolizmasini yavaslatiyor. Ornegin, diyete baslamadan once gunde harcadigi enerji 1800 kalori iken, diyet yaptiktan sonra bu hiz 1400 veya 1300’lere dusuyor. Metabolizma yavasladigi icin diyeti biraktiktan sonra az yese de kilo aliyor ve durum, ‘Ne yesem yariyor’a donuyor.”
‘DIYET OLUMLE SONLANABILIR’
Kenar’a gore, bobrek yetmezligi, kalp hastaliklari ve ileri duzeyde anemi, sok diyetlerin neden oldugu ciddi ve kalici hastaliklardan sadece birkaci. “Safra kesesi bozukluklari, kolesterol, kalp ritminde bozulma, sinir ve sindirim sistemi hastaliklari gelisiyor. Vucutta yaralar olusuyor, ozellikle de agiz ve dilde yaralar cok goruluyor. Hormonal dengesizliklere bagli adet duzensizlikleri ve adetten kesilme, sac ve tirnaklarda kirilma ve dokulme, B vitamini eksikligine bagli kronik yorgunluk sok diyetlerden arta kalan bazi sorunlar. Ama en onemlisi butun bunlarin sonunda olum riski artiyor ve insanlar bu nedenle hayatlarini kaybediyor.”
‘DEPRESYONA YATKINLIGI ARTIRIYOR’
Verilen kilolarin kolayca alinmasinin ve kisinin surekli diyet yapmasinin bir diger sakincasi da depresyon yatkinliginin artirmasi: “Son zamanlarda uzerinde cok durulan konulardan biri de surekli diyetlerin psikolojik etkileri. Insanlar devamli diyet yapmaya ve ac kalmaya calistiklari icin mutsuz oluyorlar ve depresyon yatkinligi olusuyor.”
‘KILO KASIKLA VERILIP KEPCEYLE ALINIYOR’
“Sok diyetler, kiloyu kasikla verdirip kepceyle aldiriyor, bu diyetlere yonelenler bir haftada bes kilo veriyor ama 10 kilo aliyorlar” diyen Kenar’a gore insanlarin tartida ne gordugu degil, o kiloyu nereden verdigi onemli: “Kilonun, kastan mi yagdan mi gittigini bilmek lazim. Bunun icin mutlaka bir doktor kontrolunde olcum yapilarak kilo verilmeli. Metabolizmanin calisma hizini bozmamak icin diyeti bir kez ama tam yapmayi oneriyoruz. Ucuncu onemli nokta da su ki kilo verme mutlaka egzersiz esliginde olmali.”
‘KILOYU KORUMAK ONEMLI’
Her insanin metabolizmasi farkli calistigi icin alinmasi gereken gunluk kalori, yag, karbonhidrat ve protein miktarinin farklilik gosterdigini, bu yuzden de diyetin kisiye ozel oldugunu vurgulayan Secil Kenar, “Diyetten zevk alarak yapmanin yollarini bilmek ve uygulamak lazim. Buradaki ince nokta kisinin sevdigi besinlerle saglikli ve kalici kilo vermesini saglamak ve verilen kiloyu koruyabilmektir” diyerek, haftada yarim ila 1 kilo arasinda vermenin saglikli ve kontrollu oldugunun altini ciziyor.
|
0 yorum:
Yorum Gönder